2025년 입춘, 어떤 음식을 먹으면 좋을까요?

2025년 입춘이 언제인지 아시나요?

그리고, 입춘때 먹으면 좋은 음식들이 뭐가 있을까요?

입춘이 언제였었는지 아시나요?

입춘의 의미를 잘 아시나요?

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입춘의 의미와 입춘에 먹으면 건강에 좋은 음식들을 살펴보았어요.

저는 올봄 치매이신 엄마를 모시고, 봄꽃 구경 많이 모시고 다니려고 해요.

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엄마에게는 시간이 얼마 안 남아 있는 것 같아서

모든 일위에 엄마와의 봄꽃 구경을 우선순위로 두었답니다.

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여러분들도 봄에 좋은 음식 드시고,

올봄 건강해지셔서 봄꽃 구경 많이 즐기셨으면 좋겠어요^^

 

1. 입춘의 의미

2. 입춘에 먹으면 좋은 음식 추천 5가지

3. 입춘의 풍습들

 

1. 입춘의 의미

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입춘은 24절기 중 첫 번째 절기로 양력으로는 보통 2월 3~4일 경에 해당됩니다.

올해는 2월 4일이 입춘이었지요.

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입춘은 겨울은 끝이 나고, 봄이 시작됨을 의미하는 절기이고,

농경사회에서는 한 해 농사의 시작을 알리는 중요한 날이었습니다.

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입춘 때부터 옛 조상님들은 농사 준비를 시작하셨고,

집안에서는 복을 기원하는 여러 가지 풍습을 행하셨습니다.

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대표적인 것으로는 대문이나 집안 곳곳에 "입춘대길(立春大吉)이나

"건양다경(建陽夛慶)"같은 글귀를 써 붙이는 것입니다.

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이 글귀들은 새해에 건강하고 복이 가득하길 바라는 의미를 담고 있습니다.

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복을 싫어하는 사람은 아마 없을 것입니다.

저도 복을 너무너무 좋아하고, 관심도 무지하게 많거든요 ㅎㅎ

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입춘 때 예로부터 한 해의 운세를 점치는 날로 여기었다고 하네요?

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저는 정말 처음 알게 된 사실이거든요.

이때 다양한 점복과 민속신앙이 행해졌다고 합니다.

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옛날 사진들은 언제 봐도 정감이 있는 것 같습니다.

이 사진은 입춘을 기념하는 전통적인 한국 풍경을 담은 이미지인데,

따뜻해지지 않나요?

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2. 입춘에 먹으면 좋은 음식 추천 5가지

봄나물, 부럼(견과류), 채소 죽, 생선요리, 떡국

하나하나 살펴볼까요?

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1) 봄나물

입춘이 되면 산과 들판에 다양한 봄나물들이 자라기 시작합니다.

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봄나물은 겨울 동안 부족했던 비타민과 미네랄을 보충해 주고,

신진대사를 활발하게 해 줍니다.

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대표적인 나물에는 냉이, 달래, 씀바귀가 있지요.

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저희 집 마당에 달래가 여기저기 정말 많이 나서

먹을 때마다 캐서 먹는데, 정말 너무 맛있더라고요..

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달래의 진한 향은 정말 너무 좋아요..

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냉이는 비타민 A, C가 풍부해요.

그래서 면역력을 높여주고, 간 기능을 돕는 효과가 있다고 합니다.

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달래는 혈액순환을 도와서 몸을 따뜻하게 해주고, 피로회복에 좋다고 합니다.

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씀바귀는 쓴맛이 나는 나물로, 소화 기능과 해독 작용이 뛰어나다고 합니다.

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올봄 저는 냉이와 달래를 많이 먹으려고 해요.

아직 저는 씀바귀는 너무 써서 못 먹겠더라고요 ㅎ

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사진만 봐도 봄나물의 향이 코끝에 전해지는 듯해서 행복해집니다~~~ㅎㅎ

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2) 부럼 (견과류)

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입춘 아침에 부럼을 깨물어 먹는 풍습이 있답니다.

부럼은 한 해 동안 병 없이 건강하게 지내기를 기원하는 의미를 담고 있어요.

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불포화지방산이 풍부해서 심혈관 건강에 좋고, 두뇌활동을 돕고,

면역력을 높이는데 탁월하다고 합니다.

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여러분, 견과류 많이 드시고 건강하세요^^

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3) 채소 죽

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쌀과 함께 다양한 제철 채소(당근, 버섯, 시금치 등)를 넣어 만든 죽으로

속을 편안하게 하고, 영양 보충에 좋습니다.

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특히 시금치는 철분이 풍부해서 빈혈 예방에 도움을 주며,

당근은 베타카로틴이 많아서 면역력 향상에 좋습니다.

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채소 죽이 아니더라도, 시금치 된장국이나 채소 찜을 해서 먹어도 좋을 것 같아요.

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4) 생선요리

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입춘에는 길운을 기원하면서 생선요리를 먹는 풍습이 있는데요.

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도미와 조기구이가 "복을 부른다"라는 의미를 담고 있다고 해서 많이 드셨다고 합니다.

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도미는 단백질이 풍부하고 소화가 잘 되어 기력 회복에 좋습니다.

조기는 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈액순환을 돕고, 피부 건강에 좋고요.

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5) 떡국

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설날에 먹는 떡국과 마찬가지로 입춘에도 떡국을 먹는 경우가 많다고 합니다.

따뜻한 국물과 찹쌀떡이 몸을 따뜻하게 해주고, 에너지를 보충해 주기 때문이지요.

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저도 올해 떡을 오색떡을 사서 소고기 육수를 내고,

떡을 넣고, 마늘과 파와 계란 하나 풀어 넣어서 먹으면 다른 반찬이 필요 없더라고요.

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떡국 많이 드시고, 건강하세요^^

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3. 입춘과 관련된 풍습

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입춘에 건강과 복을 기원하는 여러 풍습이 있습니다.

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1) 입춘첩(立春貼): 대문이나 기둥에 "입춘대길"같은 글귀를 붙여서

한 해의 복을 기원했다고 합니다.

여기서 한자 '첩'은 붙을 첩을 의미합니다.

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2) 부럼 깨기: 호두, 밤, 땅콩 등을 깨물어 먹으면서

한 해 동안 부스럼(피부병) 없이 건강하기를 기원했다고 해요.

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3) 입춘방(立春榜): 마을의 원로들이 모여 한 해 농사의 길흉을 점치는 풍습이라고 합니다.

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입춘에 대해 아시게 되었나요?

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저는 입춘에 대해 찾아보면서, 정말 많은 도움이 되었어요.

조상들의 지혜와 슬기를 엿본 거 같아 행복했고요.

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무엇보다 건강을 제 주변에 있는 봄나물, 생선, 견과류, 떡국떡, 각종 채소들로

챙길 수 있다는 게 너무 감사했습니다.

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비싼 영양제도 아니고, 값비싼 식재료가 아니어도

건강을 챙길 수 있다는 사실이 행복하기만 합니다.

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5가지 추천 음식을 많이 드셔서 올봄 건강해지시길 바랍니다.

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건강해지셔서 아름답고 예쁜 꽃 구경도 많이 하셨으면 좋겠습니다.

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행복하시고, 건강하세요^^

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